Cookies de Chocolate:
100 gr de mateiga
150 gr de açucar mascavo
1 ovo
150 gr de farinha de trigo
35 gr de chocolate em pó
200 gr de chocolate meio amargo picado
1/2 colher de chá de fermento em pó
Bata a manteiga, o açúcar e o ovo. Misture a farinha, o fermento e o chocolate numa vasilha e vá acrescentando aos poucos à mistura. Pare de bater e coloque o chocolate picado. Com a ajuda de um saco de confeiteiro faça bolinhas em uma forma untada com manteiga e farinha. Leve ao forno pré aquecido a 180 graus e em 10 a 15 minutos está pronto!
Divirta-se!
